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发布时间:2020-01-03

2020年农产品风险及机遇-生猪篇

生猪:产能恢复持续,产能释放最快2020年三季度后

一、2019年生猪价格回顾

2019年生猪市场行情持续受非洲猪瘟疫情影响,猪价波动幅度明显。年内最高价和最低价比值达到3.8倍,且猪价创下历史最高价。

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数据来源:布瑞克咨询

2019年年后猪价出现一定程度回落,3月再度上涨,4-6月份全国生猪均价走势稳定大环境下,暗流汹涌,两广地区疫情频繁,该地区生猪出现2018年末2019年初东北、华北地区生猪恐慌清栏情况,6月中旬广西部分地区生猪出栏价格低至6/公斤。6月末两广生猪恐慌抛售临近尾声,广东猪价爆发性上涨,带动了除了华中、华西以外其他地方猪价上涨。5-7月份恐慌清栏出售向北及向西延伸,江西、湖南、湖北市场先后出现恐慌抛售,7月末四川恐慌抛售完毕,猪价呈现全国性快速上涨,8月初全国均价突破了20/公斤,随后快速突破30/公斤,中秋前后广东猪价接近38/公斤。生猪缺口大,养殖户对后期猪价上涨预期强烈,普遍性持续压栏,加上大量的三元肉猪转产后备母猪,加重了可供出栏生猪供应压力,猪价快速飙升,10月末全国生猪均价达到41/公斤,广东飙升至46-47/公斤。

二、2020年生猪价格展望

非洲猪瘟影响持续影响我国生猪产业正常生产经营,2019年猪鸡价格持续高位运行,并刷新历史最高价,生猪规模养殖企业扩张动作不断,复产企业情况有好有坏,众多的中小养殖户深度亏损,较大比例中小养殖户退出了生猪养殖,母猪存栏10月份达到低点,农业农村部数据显示同比下降4成左右,市场认为生猪及母猪产能均同比下降5成左右。

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数据来源:布瑞克咨询

20194季度以猪肉为主的肉蛋类价格大幅上涨,通胀压力大,政府11月份开始强化调控,频繁发布政策稳定生猪生产和市场价格,增加猪肉进口来源降低猪肉进口关税,12月份连续多次拍卖储备肉,且单次拍卖达到了4万吨,截止12月下旬生猪均价较10月末最高下跌24%左右。

截止201911月生猪产能下降已经见底,据农业农村部数据,生猪、母猪存栏止跌回升,但考虑生产周期,2020年上半年生猪供应仍将持续紧张猪价维持高位运行,但政策调控、进口增量等因素影响下猪价仍会有阶段性回落调整。而疫情风险仍未完全消除,中长期或仍将零星发生,对区域市场行情影响仍较大。总体来说,做好生猪疫情防控前提下,2020年生猪养殖机遇大于风险,政策面对生猪养殖恢复支持力度利好明显。综合预计2020年上半年全国生猪均价在30-36/公斤,疫情稳定情况下三季度后市场可供出栏大猪增加,价格回落风险增加。