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鸡蛋价格年前肯定是要上涨的

发布时间:2020-11-24 10:01:08
在上一周的推文中,老井曾经跟朋友们讲过,当前高涨的饲料成本决定了,蛋率超过90%的蛋鸡,才有可能收回当天的饲料投入成本!

如果算上人工、水电费、折旧等等方面的投入,现在的蛋鸡即便是百分百的产蛋率也在赔钱!

但是,大部分养殖户认为赔钱的底线是,当天的卖蛋收入,不足以包圆饲料成本的投入!


达到这个标准,即便是蛋率超过九成的老鸡,也要考虑淘汰啦!

据统计,近期的河北、东北部分地区地区出现了超淘!

何谓超淘,衡量蛋鸡超淘的标准是什么呢?

老井认为,衡量蛋鸡是否存在超淘,一是淘汰鸡价格低于肉毛鸡价格。二是、是否有蛋率高于88-90%的高产蛋鸡加入淘汰行列!


图(1)


图(2)

从业多年的养殖户老戏骨朋友们都知道,正常情况下,淘汰鸡价格是高于肉毛鸡的!


特别是在鸡蛋价格上行,或者处于高位的时候,淘汰鸡价格会高过肉毛鸡一大截!

图(1)是我们南阳本地的肉毛鸡(蓝线),和淘汰蛋鸡(红线)价格对比图,图上可以看出,即便是今年蛋价这么不堪的年份,淘汰鸡价格多数时间也是高过肉毛鸡的!

五月上旬到七月上旬,是全年中的蛋价最低谷(图2),在图(1)我们可以看出,淘汰鸡价格明显低于肉毛鸡!

彼时,蛋价长期低于3元以下饲料成本线,一些上年蛋价高峰期跟风投机加入蛋鸡养殖的,实在是坚持不下去,不得不含泪低价淘卖高产蛋鸡!

在图(1)我们可以看到,当前的淘汰蛋鸡价格再次低于肉毛鸡!

结合前些天,有人开始淘汰蛋率高于90%以上的蛋鸡,我们基本上可以认定,当前的在产蛋鸡存在有超淘现象!

当四五个月之前入栏雏鸡减少,和超淘蛋鸡,是有效减少在产蛋鸡存栏的两个重要途径!


图(3)

受人感染禽流感的影响,2017年上半年,蛋雏鸡低入栏(上图黄框),直接导致2017年中秋节后蛋价飙升在4元/斤以上!

今年二三月份的蛋雏鸡低入栏,和5-6月份在产蛋鸡的超淘,让整个七月鸡蛋价格狂飙突进!

那么今年五六月蛋雏鸡的低入栏,和当前存在的超淘,能否挽救当前低迷蛋价呢?

答案是,这个可能或将是存在的!

但有个预设条件是:新冠疫情在没有继续恶化的前提下!


另外,在冷链食品多地检出新冠病毒,并导致多人感染的情况下,鸡蛋的蛋白摄入替代效应将逐步显现!

由于今年4、5、8月份蛋雏鸡入栏仍然偏多,和新冠疫情仍有威胁的情况下下,未来的12月份,出现像今年7月那样,鸡蛋价格狂飙突进是不大可能的!

综合今天的内容,鸡蛋在春节前,涨至成本线以上的可能,或将是存在的!


作者:XXX;来源:爱禽社;转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。