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台湾明年起 每颗鸡蛋必须喷印生产溯源条码

发布时间:2022-01-04 15:03:34
  近日,台湾农委会报告指出,1月1日起,将正式实施鸡蛋喷印溯源标示政策,每颗洗选蛋均具完整生产业者资讯,供消费者辨识与查询。
 
  农委会会中报告指出,为了更普及农产品可追溯对象,自明年1月1日起,将正式实施鸡蛋喷印溯源标示政策,每颗洗选蛋均具完整生产业者资讯,可供消费者辨识鸡蛋身份识别与查询。
 
  透过生产溯源条码,消费者在选购农鸡蛋时,可以很便利查询到产品相关资讯,提升对鸡蛋的信赖度。
 
  农委会指出,溯源制度的优势还有很多:
 
  对于生产者而言:通过生产资讯揭露,增加消费者对鸡蛋安全之信任,也可以增进生产者与消费者间的互动。
 
  对于消费者而言:可清楚了解所购买的农产品生产来源,安心消费。
 
  对于供应链而言:如果发生食品安全事件,可快速掌握农产品来源,降低回收风险。
 
  台湾行政院长苏贞昌表示,台湾推动农产品标章及溯源制度已具成效,例如日产量2400万颗的国产鸡蛋,在市售散装鸡蛋黏贴溯源标签部分,覆盖率达100%,并清楚标示生产日期,以此保护民众健康;这并非每个地区都能做到的,所以这是台湾值得骄傲的成绩。

来源:蛋品世界WECD;农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。